2015/11/30


Przygotowane własnoręcznie granola czy musli mogą być zdrowym i pysznym posiłkiem. Te gotowe kupowane w supermarketach pełne są cukru, niezdrowych tłuszczy oraz innych szkodliwych substancji jak polepszacze smaku, barwniki, konserwanty itd. Tymczasem przygotowując je własnoręcznie mamy pełną kontrolę nad składem naszej zbożowej przekąski jak również nad jakością użytych składników. U mnie w domu zajadamy je z jogurtem własnej roboty ale zdarza mi się również przegryzać granolę na sucho - jest pyszna!

Granola
Składniki:
3/4 szkl płynnego prawdziwego miodu
4 szkl płatków owsianych pełnoziarnistych
2 szkl orzechów (mieszanka dowolnych) i migdałów 
1/3 szkl pestek dyni
1/2 szkl pestek słonecznika
1/3 szkl ziaren sezamu
1/3 szkl siemienia lnianego
kilka łyżek pestek chia
łyżka oleju kokosowego

1. Miód, jeśli jest scukrzony, podgrzewamy w garnku aż osiagnie płynną konsystencję.
2. Orzechy i migdały kroimy lub rozdrabniamy w robocie kuchennym
3. Do miodu wsypujemy wszystkie składniki i mieszamy dotąd, aż miód oblepi je wszystkie. 
4. Powstałą masę wykładamy na blasze i prażymy w piekarniku (gas mark 4-5) przez około 25-30 minut, mieszając od czasu do czasu, ponieważ granola ma tendencję do przypalania się po bokach.
5. Zbrązowioną granolę wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy na blasze do ostygnięcia, po czym przekładamy do naczynia, w którym będziemy ja przechowywać (po wyjęciu z piekarnika granola może Wam się wydawać zbyt miękka, ale własnie tak ma być, po ostygnięciu robi się twardsza i chrupiaca. Uważajcie, aby nie piec jej zbyt długo, bo wtedy robi się twarda jak kamień!)





Musli
Składniki:
2 szkl płatków owsianych pełnoziarnistych
1 szkl płatków żytnich
1 szkl płatków jaglanych
5 lub więcej suszonych śliwek
5 lub więcej suszonych moreli
garść owoców goji
garść rodzynek
pół szklanki płatków kokosowych
garść pestek z dyni i słonecznika

Sposób przygotowania: suszone owoce kroimy, wszystkie składniki mieszamy razem i gotowe!




Smacznego!




2015/11/24



Witajcie,

Jakiś czas temu zostałam nominowana przez Magdalenę z bloga fitnaobcasach.pl do Liebster Blog Award, za co bardzo dziekuję! Ze sporym opóźnieniem (znowu jakiś czas mnie nie było w blogowym świecie ale miałam sporo na głowie: przeprowadzkę mojego syna do innego miasta oraz kolejne problemy zdrowotne, ale o tym innym razem) siadam do odpowiadania na pytania.

Pyt 1. 3 cechy, które w sobie lubisz:
Oj, jak niezrecznie jest powiedzieć coś dobrego o sobie! O wiele łatwiej jest mi wymienić  10 cech, 
które w sobie nie lubię, niż powiedzieć coś dobrego:
- wrażliwość-  zwłaszcza na krzywde dzieci, zwierząt, i wszystkich istot zależnych od innych
- uczciwość
- otwarty umysł i łatwość przyswajania wiedzy.

Pyt 2. 3 wady, które utrudniaja ci życie:
- brak asertywności, czyli nieumiejętność mówienia nie, ale przede wszystkim odpowiadania chamom po chamsku!
- zbyt szybkie poddawanie sie po porażkach
- nieśmiałość w nowym towarzystwie.

Pyt 3. Wymień jedną rzecz, którą koniecznie chciałabyś zrobić przed śmiercią:
Hmm, może wyznać miłość komuś, w kim byłam kiedyś bardzo zakochana? :)

Pyt 4. Lądujesz na bezludnej wyspie, masz ze soba tylko 3 przedmioty- jakie?
Agregat prądotwórczy, lusterko i suszarka do włosów :) 

Pyt 5. Wygrywasz w Lotto milion złotych, na co przeznaczasz wygraną?
Obdarowałabym parę najbliższych osób, a jesli o mnie chodzi, nie posiadam żadnych wielkich marzeń związanych z pięniedzmi. Gdybym nie bała sie latać samolotem, odpowiedziałabym: podróz dookoła świata.

Pyt 6. Dlaczego blogujesz i co motywuje cię do kolejnych wpisów?
Bloguję, aby dzielić się tym, czego sama się dowiedziałam i jeśli choć jednej osobie moje wypociny na cos się przydadzą, będę szczęśliwa.

Pyt 7. Czy uważasz się za osobe kreatywna?
Zdecydowanie za mało, ograniczenia nabyte w dzieciństwie (oraz lenistwo i słomiany zapał) skutecznie sabotują moje działania.

Pyt 8. Wyobraź sobie, że możesz posiąść umiejętność gry na jednym instrumencie, jakim i dlaczego?
Gitara. Grałam kiedyś trochę, potem przestałam, kocham te klimaty :)

Pyt 9. Wolałabys stracić najcenniejszy przedmiot czy zaprzestac blogowania? 
Zaprzestać blogowania - choć lubię to moje miejsce w sieci, nie jest to coś, bez czego nie mogłabym żyć.

Pyt 10. Możesz spotkać jedną żyjącą osobę na świecie, kogo byś wybrała?
Jest mnóstwo takich osób, ale już nieżyjących. Z żyjących może Louise Hay lub jakis inny nauczyciel duchowy?

Pyt 11. Możesz natychmiast spełnić jedno swoje marzenie- które wybierasz i dlaczego?
Chciałabym, aby moje dziecko miało szczęśliwe życie.

Teraz moje nominacje i pytania. Część z osób, które nominuję, było już nominowanych tyle razy, że pewno mają dosyć, jeżeli więc nie bedzie się Wam chcialo odpowiadać, nie ma problemu:)

Nominuję blogi:
www.niemodelka.blogspot.co.uk
www.slimsizeme.pl
www.fitujemy.blogspot.co.uk
www.foudre.blog.pl
www.30plusbeautyblog.blogspot.co.uk
www.kwiatlotosu.wordpress.com
www.puffa.pl

Moje pytania:
1    1. Część ciała, której najbardziej w sobie nie lubisz
2    2. Ograniczenie (wewnętrzne przekonanie), które najbardziej przeszkadza Ci w życiu
3    3.  Czy masz dobre kontakty ze swoimi rodzicami i z którym z nich lepszy?
4    4. Twój ideał mężczyzny
5    5. Ulubiona książka
6    6. Gdybyś mogła zmienić swoje imię, jakie by ono było?
7    7. Czy łatwo wpadasz w złośc i co najbardziej wyprowadza Cię z równowagi?
8    8. Czy jesteś zadowolona ze swojego życia zawodowego? Jeśli nie, czy wiesz dokładnie, 
          co chciałabys robić?
      9. Kraj, w którym chciałabys żyć
      10. Jedno życzenie do złotej rybki
      11. Jak planujesz spędzić najbliższego Sylwestra?
  

Zapraszam do zabawy:)



2015/11/06


Lubicie jesień? Nie jest to moja ulubiona pora roku i chyba nie będę oryginalna, jesli powiem, że kocham wiosne. Jesień kojarzy mi się ze schyłkiem, przemijaniem, czy to słonecznego lata, czy również życia...z nieuchronnym końcem. Jako dziecko lubiłam jesień, uwielbiałam zbierać kasztany, później jako dorosła grzyby, niestety tu, gdzie mieszkam, o grzybobraniu można zapomnieć:) Do tego ponure, mgliste, coraz krótsze dni powodują, że jedyne, na co mam ochotę, to otulić sie kocem i włączyc dobry film. Oto moja lista 10 filmów, które chciałam Wam polecić na jesienne wieczory:


1. Droga do szczęścia  
(melodramat, 2009)

Znakomity dramat psychologiczny w reżyserii Sama Mendeza. Frank (Leonardo DiCaprio) oraz April (Kate Winslet) tym razem wcielają sie w role młodego małżeństwa. Akcja toczy sie w latch 50-tych. Film o kryzysie w małżeństwie, pogoni za marzeniami, wstrząsający, zapadający w pamięć.

2. La Cara Oculta
(thriller, 2011)

Zaskakujący, nietypowy, wspaniały thriller hiszpański. Belen, dziewczyna młodego dyrygenta Adriana, informuje go w filmie video, że odchodzi. W niedługim czasie Adrian poznaje Fabianę, która wprowadza sie do jego domu. Wkrótce potem w domu zaczynają się dziać dziwne rzeczy.

3. Życie przed oczami
 (dramat, thriller, 2007)

Bardzo spokojny (dla miłośników szybkich akcji może wydawać sie zbyt spokojny) a jednoczesnie bardzo poruszający  thriller ze wspaniałą Umą Thurman. Składa sie z dwóch przeplatających się ze soba wątków, oddzielonych o kilkanaście lat. W obu śledzimy życie Diany, raz jako nastolatki, a potem jako dorosłej kobiety. Młoda Diana jest świadkiem strzelaniny w szkole, podczas której musi podjąć decyzję, czyje życie jest ważniejsze: jej czy jej przyjaciółki. Film, który po obejrzeniu na długo pozostał w mojej pamięci.

4. Sierota
(thriller, 2009)

Znakomity film grozy, trzymający w niesamowitym napięciu. Małżeństwo po stracie dziecka decyduje sie na adopcję dziewczynki z sierocińca. Okazuje się ona nie tak grzeczna, jak wydawało sie na poczatku, a w domu zaczynają się dziać złe rzeczy. Zdecydowanie warty obejrzenia.

5. Biegnij Lola biegnij 
(sensacyjny, 1999)

Świetny niemiecki film sensacyjny, który zyskał miano kultowego. Bardzo specyficzny, inny niż większość filmów komercyjnych. Obraz z kilkoma liniami czasowymi, który pokazuje, w jaki sposób nasze życie zależy od dokonywanych wyborów. Polecam, jest genialny.

6. Przeczucie 
(dramat, thriller, 2007)

Linda, wiodąca spokojne zycie gospodyni domowej, matki dwóch córek, dowiaduje się o smierci męża w wypadku samochodowym. Nastepnego dnia budzi się i zastaje go żywego. Kolejnego dnia koszmar sie powtarza. Świetny, trzymający w napięciu thriller,  z bardzo ciekawą fabułą, wracałam do niego wielokrotnie.

7. Take this waltz 
(dramat, romans, 2011) 

Margot (Michelle Williams) jest mężatka z 5- letnim stażem, kiedy spotyka Daniela i zakochuje sie w nim. Bohaterka miota się pomiędzy wiernością mężowi a coraz silniejszym pragnieniem drugiego mężczyzny. Film o miłości, małżeństwie, rutynie i miłości romantycznej do innego mężczyzny. Życiowy, skłaniający do reflekcji, piękny. Polecam.

8. Populacja 436 
(thriller, 2006)

Urzędnik biura statystycznego, Steve, przyjeżdża do miasteczka Rockwell Falls, wydającego się byc rajem na ziemi, aby zbadać, dlaczego od ponad stu lat liczba jego mieszkańców wynosi  436. Powoli odkrywa mroczną tajemnice miasteczka. Świetny, momentami makabryczny, o tajemniczym, wciągającym klimacie. Gatunkowo zblizony do horroru.

9. Dla niej wszystko 
(dramat, kryminał, 2010)

Remake francuskiego filmu z 2008r. Szczęśliwa matka i żona zostaje aresztowana pod zarzutem morderstwa. Mąż zbiera dowody na jej niewinność, a gdy sąd odrzuca apelację, postanawia zrobic wszystko, aby wyciagnąć żone z więzienia. Znakomita fabuła, trzymająca widza w niepewności, czy bohaterka jest winna czy nie. Rewelacyjny Russell Crowe.

10. Prawdziwa zbrodnia 
(dramat, kryminał, 1999)

Film w reżyserii mojego mistrza, Clinta Eastwooda (kocham jego filmy, polecam również Gran Torino, Rzeka Tajemnic, Oszukana, Million Dollar Baby, Na Linni Ognia, Co się wydarzyło w Madison County, Snajper). Trzymający w napięciu wyścig z czasem. Dziennikarz Steve odkrywa, że mężczyzna skazany za morderstwo, który ma być stracony za 12 godzin, jest niewinny.

Życzę miłego oglądania i proszę o Wasze propozycje! Pozdrawiam:)