Mufinki z fetą i czerwoną papryką

Zamiast tradycyjnego smażenia omletów jajecznych na patelni, czasem przygotowuję mufinki. Bogate w proteiny, zdrowe zwierzęce tłuszcze oraz lecytynę zawartą w jajkach, a do tego kolorowe i cieszące oko, świetnie nadaja się jako przystawka dla gości lub pełnowartościowy posiłek podany na przykład z zielona sałatą. Dodatek sera feta nadaje im kremowości, czerwona papryka słodkości, a zielona pietruszka koloru. Są pyszne, dietetyczne (prawidłowo...

Read More